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云南旅游-青旅在线 > 云南美食 > 滇味系列 > 五十年老昆明

五十年老昆明

熟悉的青砖白墙灰瓦,木雕门大窗棂和儿时出自外婆或母亲之手的家常菜,构成了“五十年老昆明”朴实、平易的特有氛围。

这里的油焖大虾,肉质新鲜可口,色泽光亮,虾肉独有的鲜、嫩使你回味无穷;脆皮咸蛋卷,色泽金黄,造型美观,皮脆甜香;过桥鱼,鱼肉新鲜嫩滑,汤味鲜甜可口,营养丰富,吃法类似“过桥米线”,故有“过桥鱼”一说。

凉米线、炒饵块、千张肉、金边八宝饭、茄子酢炒肉、过桥鱼、黄焖羊肉、豆腐圆子,一道道熟悉的菜品被像邻居小姑、大嫂般的服务员端上桌子,坐在里面你可以放飞思绪尽情追忆、回味。墙上零星悬挂着的大蒜、洋芋、青椒加上特制的盛饭用的小水蒸笼.让人随时随处领略出一些昔日老昆明特有的风韵。

“五十年老昆明”在菜系和整个环境装饰的搭配上非常和谐,儿时的民宅配上熟悉的菜肴,是昆明人多年饮食文化沉淀下来的结晶,它把昆明人实在、厚道的民风从菜式、布局、服务、价格每一个细节都体现出。

  餐厅信息
地    址: 昆明市白塔路延长线465号(酒厂俱乐部旁)
营业时间: 全天 订餐电话:  
餐厅面积:   容 客 量: 260人
人均消费: 25--50 元/人 包    厢: 21间
餐桌结构: 餐桌总数40张
打折信息:  
网    址:
刷  卡 停车位 是否外卖
服务费 洗手间 自带酒水
  餐厅图片
 

 

 

  特色美食

过桥鱼:鱼内新鲜嫩滑,汤味鲜香可口,营养丰富。吃法类似过桥米线,故有过桥鱼一说。

太极豆花:老滇味风格,造型逼真、美观,味道鲜嫩爽口。

油焖大虾:肉质新鲜可口,色泽红亮,虾肉独有的鲜、嫩使您回味悠久。

滇味辣子鱼:辣味适中,点点麻味,肉质外脆里嫩。