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“刀家食馆”是德宏州盈江县传统傣味的二十年老店,名师传授,技艺精湛,风味独特。承包各种宴席,名传中缅。现昆明市瓦仓北路“刀家食馆”为新设分店。采用原地配料,具有民族特色、菜肴鲜美可口,恭迎品尝。
竹筒饭(¥6元)
菠萝饭(¥12元)
傣味锅子(¥38/小锅)
木瓜鸡(¥30元)
喃米(¥12元)
酸扒菜(¥10元)
太平冒牛肉(¥38-58元)
竹筒牛肉(¥28-48元)
火烧猪尾巴:小份¥16 大份¥26
五香干巴:傣味自制,非市场上所销售。小份¥20 大份¥35
炸五香肉:小份¥15 大份¥25
豆豉鱼:¥28元
巴榔(时令):小份¥25-45
傣味香豆拌凉菜:小份¥16 大份¥20
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